Orgânicos – Guia de fornecedores do Loko

Como encontrar um fornecedor de produtos Orgânicos em Salvador.

Um dos grandes desafios para um Restaurante é encontrar fornecedores confiáveis de produtos Orgânicos. Fiz uma pequena lista de fornecedores que facilitaram o acesso as suas compras.

De acordo com o Ministério da Agricultura, dois conceitos são fundamentais na produção orgânica: a relação de confiança entre produtor e consumidor e o controle de qualidade. 

O selo SisOrg é obtido por meio de uma Certificação por Auditoria ou por um Sistema Participativo de Garantia. Os agricultores familiares são os únicos autorizados a realizar vendas diretas ao consumidor sem certificação, desde que integrem alguma organização de controle social cadastrada nos órgãos fiscalizadores.

A Coordenação de Agroecologia (Coagre), da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (SDC), é o setor do Ministério da Agricultura que responde pelas ações de desenvolvimento da agricultura orgânica. Tem como funções a promoção, o fomento, a elaboração de normas e a  implementação de mecanismos de controle. Visite também o sitewww.prefiraorgânicos.com.br, mantido pelo ministério.

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Restaurante Grão de Arroz. 
A mais antiga empresa dedicada a alimentação natural em Salvador, funciona desde 1974, oferece uma culinária diferenciada (é um restaurante macrobiótico) e tem uma de suas unidades funcionando nos Barris, com acesso fácil pela

estação da Lapa.
Possue um entreposto com produtos naturais bem sortida e, com muita comodidade, você pode levar alguns produtos, utilizados no restaurante, para casa.

Rua Professor França, 88 - Barris
(71) 3328-2157
Seg a Sex - 8h00 às 18h30

Sáb - 8h00 às 15h00

http://www.graodearroz.com.br

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Emporium Orgânico  
Loja especializada em produtos orgânicos certificados, o que lhes garante a origem e idoneidade.

  Antiga Ceasinha do Rio Vermelho, em Salvador

Cidade: Salvador

Estado: BA

Endereço: Avenida Juracy Magalhães Júnior, 1624

Complemento: Box 138-A

Bairro: Rio Vermelho

Tel: 71 3358-2387
Site: www.emporiumorganico.com.br
Loja virtual: www.emporiumorganico.com
FB e Instagram: emporiumorganico

contato@emporiumorganico.com.br

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O MOC  
Movimento de Organização Comunitária é uma organização não governamental sediada em Feira de Santana, Bahia, que busca contribuir para o desenvolvimento integral, participativo e ecologicamente sustentável do semi-árido

baiano e desenvolve ações estratégicas nas áreas
de educação do campo, fortalecimento da agricultura familiar, água e segurança alimentar, criança e adolescente, gênero, comunicação e políticas públicas ::
MOC - Movimento de
Organização Comunitária
Rua Pontal 61 . Cruzeiro
Feira de Santana . Bahia
CEP 44017-170 . Brasil
Tel. +55 75 3322 4444
Fax +55 75 3322 4401 comunica@moc.org.br

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Biofeira 
Empresa que desenvolve um projeto de produção de alimentos orgânicos.

A missão da Biofeira é contribuir de forma efetiva para a melhoria da qualidade de vida das pessoas através da disseminação de hábiots alimentares saudáveis. 
Telefone 71-30246024 
E-mail contato@biofeira.com.br 
Site http://www.biofeira.com.br/
Visite  www.biofeira.com.br